Что такое сертификация алкогольной продукции?

Заказать сертификатСертификация  алкогольной продукции в Российской Федерации – это комплекс мер, направленных на подтверждения качества продукции с целью недопущения  на потребительский рынок страны некачественных и опасных продуктов  для здоровья и жизни человека.

Обязательная сертификация алкогольной продукции в Российской Федерации.

Согласно  действующим законодательным актам  алкогольная продукция подлежит обязательному подтверждению качества в форме принятия декларации о  соответствии.

В «Перечне продукции, подлежащей обязательному декларированию», принятому постановлением правительства РФ 1 декабря 2009 года указаны следующие виды товаров, которые в обязательном порядке должны пройти процедуру сертификации:

  • этиловый спирт 95-ти процентный;
  • водки и особые водки;
  • ликеры;
  • изделия ликеро-водочные;
  • коньяки, коньячные напитки, бренди кальвадос;
  • вина плодовые, виноградные, шампанские и игристые;
  • винные плодовые и виноградные напитки;
  • пиво и другие алкогольные напитки.

[custom_ads_shortcode1]

Оформление сертификатов на алкогольную  продукцию в добровольной системе  сертификации.

Несмотря  на то, что для законной реализации алкогольной продукции на территории России необходимо получить декларацию о соответствии качества, многие производители данной категории товаров предпочитают дополнительно оформлять сертификат на алкоголь в добровольной системе сертификации продуктов. Это обусловлено тем, что потребители еще мало знакомы с таким документом как декларация и обычно больше доверяют другому официальному подтверждению качества — сертификату соответствия. Данный документ выдается на утвержденном законодательством бланке синего цвета и имеет степень защиты от подделки. В отличие от декларации, которая производится на бланке организации, проводившей декларирование продукции.

Добровольный  сертификат на алкогольную продукцию  – официальный документ, выдаваемый аккредитованными центрами сертификации для подтверждения высокого качества продукта, безопасности и соответствия всем требованиям нормативов и государственных  стандартов.

Сертификат  на алкоголь можно получить только по инициативе производителя или  продавца для повышения рейтинга товара на потребительском рынке  страны, а также для участия продукции в разнообразных частных и государственных тендерах и поставки его за рубеж.

Следует отметить, что для получения сертификата  на алкоголь или декларации о соответствии необходимо пройти дополнительные исследования, направленные на подтверждение соответствия продуктов гигиеническим и санитарно-эпидемиологическим требованиям. Итогом данных тестированием  является выданное органами Роспотребнадзора свидетельство о государственной регистрации, без которого провести сертификацию алкогольной продукции будет невозможно.

[custom_ads_shortcode2]

Документация, необходимая для  получения сертификата на алкоголь.

Для проведения сертификации алкогольной продукции  отечественного или импортного производства необходимо предоставить в сертификационный центр соответствующий пакет  документов:

  • для отечественной продукции серийного производства: уставная документация компании-заказчика (Устав, ИНН, ОГРН), технические документы на товар (ТУ или ГОСТ), свидетельство о собственности производственного помещения или договор аренды, сертификаты качества, реквизиты организации;
  • для импортной алкогольной продукции, поставляемой по контракту: уставная документация компании-заказчика (Устав, ИНН, ОГРН), полное описание продукта, копия контракта на поставку, сертификаты качества, реквизиты организации;
  • для сертификата на производителя: полное описание продукции, сертификаты качества, реквизиты организации.

None Задать вопрос по сертификации алкогольной продукции Оформить сертификат на алкогольную продукцию Рассчитайте стоимость необходимого вам документа прямо сейчас

Орган по сертификации «Сфера», имеет соглашения с аккредитованной лабораторией по алкогольной продукции. Если Вы заинтересованы в получении сертификат соответствия на алкоголь и спиртосодержащую продукцию — мы можем вам помочь! Позвоните по телефону +7 (495) 055-80-80 и наш аттестованный специалист по сертификации бесплатно ответит нужен ли сертификат качества на ваш алкоголь, где сделать декларацию на алкоголь, и как не потерять 20% денег на неправильном оформлении.

Что такое сертификация алкогольной продукции?

Обязательное декларирование и добровольная сертификация алкоголя и алкогольной продукции проводятся в РФ в соответствии с ТР ТС 021/2011. Действие этого регламента распространяется на все страны ТС. С момента принятия регламента отпала необходимость оформления СГР.

[custom_ads_shortcode3]

Примеры работ по сертификации алкогольной продукции компанией ЦС «Сфера»

[custom_ads_shortcode1]

Свидетельство о государственной регистрации СГР на алкоголь

До принятия регламента 021/2011, государственная регистрация алкогольной продукции была обязательной мерой для любой спиртосодержащей продукции. С момента принятия регламента отпала необходимость оформления СГР на алкоголь. Теперь вам необходимо в обязательном порядке оформить только декларацию соответствия на алкоголь.

[custom_ads_shortcode2]

Виды алкогольных товаров, подлежащие обязательному декларированию

Конкретный перечень товаров, с таможенными кодами, на которые в обязательном порядке оформляется декларация соответствия на алкоголь приведен в 91 решении коллегии ЕЭК.

Перечень алкогольной продукции, подлежащей подтверждению соответствия в форме декларировании в соответствии с ТР ТС.

[custom_ads_shortcode3]

Добровольный сертификат на алкоголь

Выдаваться сертификат качества на алкогольную продукцию может сроком от 1 года до 3 лет. Бессрочный сертификат выдаётся на ввозимую партию алкоголя или алкогольной продукции.

Получение документа проходит поэтапно. Инициирование процедуры начинается с подачи заявки в аккредитованный орган стандартизации. Вместе с заявкой заключается договор и выбирается схема сертификации. Для добровольной сертификации алкогольной продукции в России необходимо предоставить заключение лабораторной экспертизы и комплект документов, состав которого зависит от выбранной схемы сертификации.

[custom_ads_shortcode1]

Документы для получения сертификата или декларации

Для оформления сертификата оформляется заявка, установленного образца. Обязательными документами, входящими в пакет документов, являются нотариально заверенные копии учредительных и уставных документов продавца или производителя алкогольной продукции, свидетельств о государственной регистрации и налоговом учёте, а также техническая документация на изделия.

Производители при сертификации или декларировании своей продукции предоставляют полную информацию об изделии, его названии и эскиз его этикетки, а также коды продукта по классификатору. На производствах, выпускающих алкоголь или алкогольную продукцию, должна быть внедрена система ХАССП ИСО 22000. Такое требование выдвигается техническим регламентом, определяющим нормы пищевых производств.

Все документы должны быть переведены на русский язык.

[custom_ads_shortcode2]

Как происходит оценка соответствия алкогольной продукции Оценка соответствия качества изделий предъявляемым к нему требований соответствующих регламентов включает в себя еще и определение потребительских свойств продукции. Перечень подлежащих оценке показателей качества содержится в соответствующих регламентах. Вместе с нормируемыми показателями качества они устанавливают правила приёмки изделий для проведения лабораторных испытаний и исследований и методы их проведения. Выборка продукции для анализа производится методом случайного отбора. Из партии продукции отбирается не менее 1 литра алкоголя или алкогольной продукции из различных ёмкостей. Каждая выборка оформляется актом, установленной формы. При исследовании продукции пробы, взятые из разных мест объединяются. Поводить подобные исследования могут только аккредитованные соответствующим образом лаборатории.

[custom_ads_shortcode3]

Как проходят лабораторные исследования для получения декларации соответствия на алкоголь

В ходе лабораторных исследований и испытаний проводится органолептическая оценка изделия, а также изучается их физико-химический и микробиологический состав. Среди исследуемых показателей такие, как вкус, цвет, запах и наличие посторонних примесей. Для алкоголя, разлитого по бутылкам, определяется показатель полноты налива.

К нормируемым показателям качества продукции относятся такие, как крепость и содержание в алкогольных напитках альдегидов, эфиров и некоторых других компонентов. Обязательным показателем для вина является титруемая кислотность. В число нормируемых показателей входят такие, как уровень диоксида серы, концентрации сахара и наличие двуокиси углерода.

None Нажимая на кнопку вы соглашаетесь на обработку персональных данных.

Процедура обязательной экспертизы качества распространяется на всю товарную номенклатуру алкогольной продукции. Для этих целей компаниям-производителям рекомендуется к применению добровольная сертификация алкогольных напитков, проводимая аккредитованными Росстандартом экспертными организациями. К категории алкогольных напитков относят продукцию, в процессе изготовления которой используется этиловый спирт, либо спиртосодержащие пищевые добавки или полуфабрикаты. При этом суммарное содержание спирта в готовом продукте превышает 0,5% от его совокупного объема. Основными видами алкогольной продукции являются: крепкие спиртные напитки, слабоалкогольные напитки, вино, пиво (и продукты, созданные на его основе).

До 2010 года обязательная сертификация не затрагивала производителей пива, которым было достаточно оформить добровольную декларацию. Однако новая версия законодательства предписывает пройти через процедуру оформление декларации о соответствии всем без исключения компаниям, занимающимся непосредственным производством либо поставками алкоголя.

Дополнительные коррективы внес новый регламент Таможенного Союза, вступивший в силу в 2013 году. Среди прочего с его появлением вступили в силу новые правила, регулирующие выпуск алкоголя и стандарты маркировки алкогольной продукции (пункты под номером 021/2011 и 022/2011 соответственно).

Проверка на соответствие качества алкогольных напитков, согласно регламенту 021/2011, осуществляется путем добровольного декларирования производителем или дистрибьютором. Как и обязательная сертификация алкоголя, данная процедура ставит своей целью проверить продукцию на предмет соответствия требованиям регламента ТС, однако у нее присутствуют некоторые отличия. Особенности добровольного декларированияВ отличии от обязательной сертификации, производителю предоставляется больше возможностей по выбору параметров проверки. В частности добровольное декларирование позволяет:

  • уточнить характеристики продукции, которые будут подвергнуты экспертизе;
  • допускается использование в качестве подтверждения соответствия исследовательских материалов от производителя;

Следует помнить, что вместе с расширенными правами на производителя налагается дополнительная ответственность за итоговые результаты экспертизы, которую в случае обязательной сертификации несет аккредитованная экспертная организация.

Добровольная сертификация может быть оформлена производителем в любой момент, именно декларация соответствия на алкогольную продукцию предоставляет право на выпуск и реализацию алкогольных напитков. Чтобы получить ее, необходимо обратиться с заявкой в аккредитованный центр сертификации, присовокупив к ней необходимый пакет документов и отобранные представителями сертификационного центра образцы продукции. Для регистрации заявки потребуются копии нормативной и технической документации, согласно которой будет производиться продукция. После завершения экспертизы производитель получит право наносить на этикетку алкогольного напитка знак соответствия нормам ТС. Срок действия декларации соответствия составляет три года, при условии проведения ежегодной инспекционной проверки.

Свидетельство о государственной регистрации

С 01.07.2013 года вступил в силу Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», согласно которому на алкогольную продукцию, импортируемую в РФ или изготавливаемую в РФ, больше не требуется оформление свидетельства о государственной регистрации продукции (СГР). Теперь соответствие продукции подтверждается в форме декларации Таможенного союза.

Вся алкогольная продукция (в том числе пиво и пивные напитки) подлежит обязательному подтверждению соответствия в форме декларирования соответствия. Сертификация алкогольной продукции может проводиться только в добровольной форме, но добровольный сертификат алкогольной продукции не заменяет обязательную декларацию, он оформляется в дополнение и служит подтверждением качества.

Алкогольной считается продукция, произведенная с использованием или без использования этилового спирта, изготовленного из пищевого сырья или спиртосодержащей пищевой продукции с содержанием этилового спирта более 0,5 процента объема готовой продукции.

Что такое сертификация алкогольной продукции?

Алкогольная продукция делится на следующие виды:

• Слабоалкогольная продукция (коктейли, шейки);

• Пиво и напитки, изготавливаемые на основе пива;

вторичная сертификация алкогольной продукции

• Вино;

• Крепкие спиртные напитки.

Для производства в России на каждый вид алкоголя есть свои стандарты:

Что такое сертификация алкогольной продукции?

• Вина столовые и виноматериалы столовые — ГОСТ Р 52523-2006;

• Вино плодовое – ГОСТ 28616-90, ГОСТ Р 51272-99, ГОСТ Р 51283-99;

• Шампанское и игристое вино – ГОСТ 13918-88, ГОСТ Р 51165-98, ГОСТ Р 51158-98;

сертификация алкогольной продукции

• Вино медовое – ГОСТ Р 51283-99;

• Коньяк, бренди, кальвадос – ГОСТ Р 51618-2000, ГОСТ Р 51300-99;

• Ликероводочная продукция – ГОСТ 7190-93, ГОСТ Р 52192-2003;

Что такое сертификация алкогольной продукции?

• Водка – ГОСТ Р 51355-99;

• Спирт этиловый питьевой 95% – ГОСТ Р 51723-2001;

• Спирт этиловый из пищевого сырья – ГОСТ Р 51625-2000;

Сертификация алкоголя

• Пиво – ГОСТ Р 51174-2009;

• Пивные напитки – ГОСТ 55292-2012 (с 01.01.2014).

[custom_ads_shortcode1]

Какие документы необходимы для декларирования алкогольной продукции?

на партию:

Декларация ТР ТС

• заявка;

• копии ИНН, ОГРН (все с синей печатью), реквизиты;

• копия контракта (все страницы, синяя печать);

newsID-8040-B

• копия инвойса (с синей печатью);

на серийный выпуск (российский изготовитель):

• заявка;

• копии ИНН, ОГРН (все с синей печатью), реквизиты;

• договор аренды или собственности (производства);

на серийный выпуск (иностранный изготовитель):

Что такое сертификация алкогольной продукции?

• заявка;

• копии ИНН, ОГРН (все с синей печатью), реквизиты;

• договор уполномоченного лица от изготовителя;

Что такое сертификация алкогольной продукции?

Не забывайте, что для хранения, производства и реализации алкогольной продукции у компании должна быть лицензия, которую изготовитель/поставщик должен получить в налоговой инспекции. В соответствии со ст.18 Закона об алкогольном регулировании лицензированию подлежат все виды деятельности по производству и обороту алкогольной продукции. Исключение составляют пиво и пивные напитки.

[custom_ads_shortcode2]

Зачем декларировать алкогольную продукцию? Какова ситуация на рынке?

Такое количество необходимых разрешительных документов на алкоголь, конечно, не случайно. И это не простая бюрократия: отравление алкоголем – одна из самых распространенных проблем с пищевыми продуктами. Пострадать от некачественного алкоголя может каждый, если случайно приобретет товар ненадлежащего качества. Признайтесь, вы ведь и сами тщательно выбираете производителя, подолгу стоя у витрины в продуктовом магазине, и предпочитаете уже знакомую вам продукцию?

А что вы будете делать, если все-таки не повезло, и произошло отравление? Многие подают жалобы в Роспотребнадзор и другие надзорные органы. А те частенько и без повода наведываются к предпринимателям, рассчитывая найти нарушение и «наживиться» на выгодном бизнесе.

Что такое сертификация алкогольной продукции?

И уж если при проверке ваших документов что-то в них окажется не так – например, отсутствует указанный в декларации протокол испытаний, – то инспекторы вам с радостью покажут вступившие в силу поправки к КоАП РФ, со всеми вытекающими. Понятно, что успешные предприниматели приводят все документы в полный порядок, чтобы спокойно работать и не терпеть убытков.

Но и у тех, кто предпочитает работать добросовестно и оформлять все документы, могут возникнуть проблемы, если они воспользуются услугами недобросовестного подрядчика. Вы наверняка заметили, что существует масса предложений на рынке подтверждения безопасности продукции. Многие компании обещают нужные документы за 1 день с доставкой по подозрительно низкой цене.

Что тут подозрительного? Для подтверждения соответствия продукции в любом случае необходимо провести тесты, испытать продукцию на показатели безопасности. Учитывая себестоимость содержания лаборатории и штата специалистов, это не может стоить дешево и занимать так мало времени.

Что такое сертификация алкогольной продукции?

Важно! На алкогольную продукцию требуется именно декларация – это значит, что вы сами отвечаете за безопасность продаваемого или производимого продукта, а орган по сертификации лишь помогает вам проверить товар и оформить документ. То есть если потребитель вашей продукции отравится и подаст в суд, уголовное дело будет заведено именно на вашу компанию! Стоит задуматься, выгодно ли экономить на подтверждающих документах и пользоваться услугами сомнительных компаний.

Мы рекомендуем убедиться, что ваш товар безопасен, и доверить оформление декларации и проведение тестов компании, которая действительно проверяет продукт и обладает хорошей репутацией среди коллег.

[custom_ads_shortcode3]

Какова процедура и сроки оформления декларации на алкогольную продукцию?

Что делаете вы:

Что такое сертификация алкогольной продукции?

• предоставляете нам документы согласно списку, образцы продукции;

• подписываете договор на оказание услуг;

• производите предоплату (возможно 50%);

Что такое сертификация алкогольной продукции?

• проверяете макет декларации на правильность данных;

• подписываете декларацию;

• получаете готовую декларацию и протокол испытаний.

сертификация алкогольной продукции в россии

Что делаем мы:

• проверяем комплектность документов;

• заключаем с вами договор, выставляем счет;

обязательная сертификация алкогольной продукции [

• формируем заявку;

• отправляем образцы вашей продукции в аккредитованную лабораторию;

• при положительных результатах оформляем декларацию;

Добровольный сертификат соответствия

• отправляем вам на проверку;

• регистрируем в Едином реестре деклараций Таможенного союза.

Весь этот процесс занимает от 3 до 5 рабочих дней. Исключение составляют пиво и пивные напитки, на них потребуется 8-10 рабочих дней.

[custom_ads_shortcode1]

Сколько стоит оформление декларации на алкогольную продукцию?

Стоимость оформления декларации составляет 4 000 рублей, цена проведения испытаний одного вида продукции составляет также 4 000 рублей. Перечислим выгоды, которые вы получаете, обратившись к нам:

Бонус (наше УТП) – вы можете выбрать любой срок действия декларации от 1 года до 5 лет; на стоимость это не влияет.

Уверенность. Нам постоянно доверяют более 200 клиентов (и около 20 ежедневно).

Удовольствие. Ваши положительные эмоции от результата нашей работы – это наша главная цель.

Результат. Правильно оформленные документы, сэкономленные время, деньги и нервы.

Мы уверенны в своем профессиональном подходе и хотим разделить эту уверенность с вами.

[custom_ads_shortcode2]

Почему имеет смысл нам доверять?

Главный принцип Центра Тест Сервис — «Безопасная торговля без проблем». Для наших клиентов это означает: Аттестат аккредитации: Мы аккредитованы на регламенты ТС о безопасности легкой промышленности, продукции для детей и подростков, игрушек, пищевой продукции, тары и упаковки.

• Аттестат аккредитации органа по сертификации «Центр Тест Сервис» № РОСС RU.0001.11АВ42;

• Аттестат аккредитации испытательной лаборатория «Центр Тест Сервис» № РОСС RU.0001.21АЛ96Прозрачная ценовая политика. Все цены на наши услуги так же реальны и понятны, как и все, что мы делаем. Вы в этом убедитесь, посмотрев наш прайс-лист. Важно: мы закрепляем стоимость наших услуг в доп.соглашении к договору, что дает вам гарантию сохранения цены.

Что такое сертификация алкогольной продукции?

None Ответственность. За 8 лет работы у нас только положительные отзывы от клиентов.

[custom_ads_shortcode3]

Как продолжить знакомство с нами?

Наш телефон: +7 (495) 640-11-92. Позвоните нам, пока, например, стоите в пробке, мы с радостью вас проконсультируем и пришлем всю необходимую информацию вам на почту. Если не хотите звонить, можете заказать обратный звонок на нашем сайте. Или просто приезжайте в гости, мы все расскажем вам за чашкой ароматного кофе.

Наш адрес: ул. Староалексеевская, дом 5, офис 155Телефон/факс: +7 (495) 640-11-92E-mail: info@test-servise.ruОтвечаем оперативно!

Что такое сертификация алкогольной продукции?

Схема проездаУказанные цены и сроки носят исключительно ознакомительный характер и ни при каких условиях не являются публичной офертой. Сроки и стоимость услуг вы можете узнать у наших экспертов по телефону +7 (495) 640-11-92 или написав на e-mail info@test-servise.ru. Вы также можете заказать звонок с сайта (см.шапку сайта) или приехать к нам в офис на ст.м. Алексеевская.

[custom_ads_shortcode1]

Похожие материалы:

« Назад.

Источники:

Что такое сертификация алкогольной продукции?

Вам также может понравиться